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巨紅火龍果

新興水果，扦插枝條，特價１2０元 

「巨紅火龍果」雖是最新火龍果品種，但大家都應該不陌生，去年花

博會展出的那棵巨大火龍果便是，只是苗木很難買得到就是，我把其

幾點特性分析如下：

１．果實巨大：既然我敢稱為「巨紅」，想必一定相當碩大，據稱單

一果實能長到二斤以上，如果一節留下二顆果實也都能到一斤半以上

，這比起一般坊間二顆斤，或是國外大果一斤左右的大多了，但她不

是特別施肥才能變大，更勿需特殊藥物控制。

２．果形圓整形：一般國人見慣了從早期至今的大部分品種，幾乎都

是呈現橢圓形，但巨紅火龍果的特色之一就是呈現圓滾滾的極整圓形

，看起來圓圓胖胖的紅果，很討喜，賣相絕佳，很受歡迎。

３．果肉紅色：在火龍果中，紅色或紅紫色的肉質，先天上就含有白

色困肉所沒有的花青素，因此比起白火龍果，她較能有抗氧化及抗老

化的功能。

４．風味絕佳：紅色果肉又多汁，看起來就能令消費者垂涎卻滴，親

口嚐起來更是香甜，而其中更是有股香水味道（接近香水檸檬的香氣

），口頰留香，與眾不同，令人難忘。

５．結果特早：如圖中開花照片一般，扦插後該節即能結果，相當快

速。

６．自花授粉：只要種過火龍果的人都知道，有些品種的火龍果必須

要人工授粉才能結果，但巨紅火龍果能夠自花授粉，讓種植者得以省

下不少人工，而且開花結果數量甚至，相當豐產，甚至必須要人工疏

果才能讓果實碩大。

７．產期長又多次：據悉一般的火龍果一年有四、五次的結果週期，

但巨紅火龍果一年卻有六次以上的結果期，甚至在嘉義縣水上鄉更能

有一年十二次的產期，但我前去參觀發現果實稍嫌小了些，只能有一

斤多，這是太熱地方的種植缺點。

８．不裂果：一般火龍果大都會裂果，這是農民最傷腦筋的問題，但

此品種成熟刻意不採收卻仍然不會裂果，這則是相當大的優點。

９．甜度高：上個月在鳳山舉辦的火龍果競賽此一品種榮獲第一名，

經測試甜度竟高?１９度，而一般的品種約在１４度。

１０．經濟效益高：因為巨紅火龍果才在去年才開始有人大量種植，

因此價格數據有限，但在去年平均售價在一斤80元（批發），而今年

從五月開始一斤是85元，但這數據僅供參考。