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| 加國大學研究團隊設計永續農業的全球計畫 |
| 作者：駐加拿大台北經濟文化代表處科技組 現職：駐加拿大台北經濟文化代表處科技組 |
| 文章來源：McGill University, 2011/10/12 |
| 發佈時間：2011.11.16 |
| 保護地球，同時養活全世界的人 國際研究團隊設計出一套永續農業發展的全球行動計劃。 這個問題是顯而易見的。現今地球上就有10億人沒有足夠的糧食。據估計到2050年地球上的人口會超過90億人。 同時，現今農業的耕種方式是對全球的環境最大的威脅之一。這表示如果我們不發展永續農業，地球將變成比現在更不能夠養活不斷增長的人口。 現在，包括加拿大、美國、瑞典和德國的研究團隊想出了一項計劃，能使全球的糧食產量加倍，同時降低農業對環境的影響。這項研究成果近日發表於《自然（Nature）》。 結合從作物記錄及全球衛星圖像收集的訊息，他們已經能夠創造農業系統及其對環境影響的新模式，是真正以全球為範疇的。 研究團隊領導人之一麥吉爾大學(McGill University)的地理系教授 Navin Ramankutty 將這次重要成果歸功於研究人員間的合作。他表示，很多學者和思想家們都提出全球糧食和環境問題的解決方案。但這些解決方案往往都是片斷的，一次只專注於解決單一方面的問題。他們往往缺乏具體細節和數據作後盾。這是第一次在一個共同框架下集合了這麼廣泛的數據，它使我們能夠看到一些明確的模式。這使我們更容易發展出具體的解決方案來解決我們所面臨的的問題。 這項養活世界人口又能保護地球的計畫包括五點。 研究人員建議： 1、制止農業用途的耕地擴大和土地清理，特別是位於熱帶雨林區。採取如支付生態系統服務、認證和生態旅遊的費用等刺激措施，這種變化將產生龐大的環境效益，又不會顯著地降低農業生產或經濟福祉。 2、提高農業產量。在非洲、拉丁美洲、東歐有許多農業地區，並沒有充分發揮其生產農作物的潛力，也就是所謂的產量差距(yield gap)。更好地利用現有的作物品種，更好地管理以及改良的遺傳學能增加60%的現有糧食產量。 3、更具策略性地增補土地。目前水、養分和農業化學品的使用現象，研究團隊稱之為「Goldilocks」：部分區域太多，部分區域太少，很少恰到好處。重新分配的策略，使精確的投入能大幅提高利益的獲得。 4、改變飲食。在主要農田耕種動物飼料或生物燃料，無論效率如何，都造成人類食物的供應流失。將耕地直接用於人類糧食的生產，可以提高近50%的每人生產熱量。將主要耕地的使用轉移到非食物如動物飼料或生物燃料的生產也可以造成很大的差異。 5、減少浪費。有三分之一生產食物的農田最後被荒廢，被害蟲破壞或吃掉。減少從農田生產到實際吃到嘴裡所浪費的食物，可以另外提高50％可消費的食物。 這項研究還概述解決問題的方法，能幫助決策者從面臨的農業選擇中做出明智的決策。主要作者明尼蘇達大學(University of Minnesota)環境所所長Jonathan Foley表示，這是第一次，我們證明了可滿足飢餓的世界，並保護受到威脅的星球。這是嚴肅的工作，但我們可以做到。 這項研究的經費來自於加拿大自然科學暨工程研究委員會(NSERC)、美國太空總署(NASA)及國家科學基金會(NSF)。 這項研究題為「栽培地球解決方案(Solutions for a Cultivated Planet)」，近日發表於《自然（Nature）》。研究摘要請參訪下列網址： 1. http://www.nature.com/nature/ 2. http://www.mcgill.ca/newsroom/news/item/?item_id=202006 |
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