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震撼全球66億人的健康大發現~植物性食物


作者:。柯林。坎貝爾和湯馬斯。M。坎貝爾


愈營養,愈危險!?
  史上最完整,歷時40餘年,震撼全球66億人的健康大發現!


 以下是你所不知道的真相...
罹患肝癌的孩子,大都來自吃得最好的家庭
攝取最多牛乳和乳製品的國家,骨折率最高,骨骼也最差。
造成第一型糖尿病的最大禍首,可能就是牛奶蛋白質。
研究統計,飲食中飽和脂肪含量較高的初期多發性硬化症病
  
患,有80%會死亡。
只要改變飲食習慣,不吃動物性蛋白質,腎結石復發的病患
  
就能不藥而愈。
以肉食為主的美國男性,死於心髒病的比例是以植物為主食
  
的中國男性的17倍!
醫師決定如何進行治療的考量要點,通常是基於金錢,而不
  
是健康。
有的醫生讓病人吃了許多苦,花了很多冤枉錢,甚至快要死
  
掉,但其實只要吃燕麥片就可以好了!
醫師會動手術和開藥,卻不懂營養,因為他們根本沒受過營
  
養學的訓練。
沒有任何手術或藥丸可以有效預防或治療任何慢性疾病。
死亡,是食物造成的柯林。坎貝爾博士如是說。這位被譽為營養學愛因斯坦的世界營養學權威,曾經也是乳品,肉品及蛋白質的忠實信徒,然而在深入亞洲,特別是中國進行了一連串廣泛全面而精密的調查研究之後,他卻發現了一個又一個令人震驚的可怕秘密。在幾經掙扎思考後,坎貝爾博士決定,即使會成為產業界及學術界的全民公敵,他也要將中國營養研究的結果真相公諸於世,於是,一部顛覆全球健康觀念的巨作就此誕生,它的名字就叫做救命飲食
許多你不知道的事實,坎貝爾博士都會在這部有史以來最全面而完整的營養學巨著裡告訴你:
包括:每天只要吃下 60以上的動物蛋白質,你啟動體內致癌因子的機率就會急遽大幅增加,但是只要將動物蛋白質的攝取量減少至 20以下,就算癌症病灶已啟動,也能予以控制
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名嚴重的心臟病患在參與研究計劃並採行全食物蔬食後,不僅所有的心絞痛等症狀都消失,其中11名病患原本阻塞的動脈都暢通了,到200 3年時,有17人都還健在,且都已高齡80多了。然而,有5名在研究初期就退出實驗的病患,到1995年年就相繼因心血管狀況而過世了。

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